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| Ein teuflisches Zeug: Auf abenteuerlicher Reise durch die Geschichte des Kaffees
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Ein abenteuerliches Getränk
• • • • • (bewertet mit 5 von 5 Punkten)
Alle meine Rezensionen ansehen (REAL NAME) Rezension bezieht sich auf: Ein teuflisches Zeug: Auf abenteuerlicher Reise durch die Geschichte des Kaffees (Gebundene Ausgabe) Ja, es beinhaltet Kaffeerezepte - in weiterem Sinne! Nein, es handelt sich nicht um ein Kochbuch! Nein, es ist auch kein Kaffee-Produkt-Guide! Nein, es ist auch kein weiterer Standard-Kaffee-Ratgeber! Eigentlich ist es nur ein Reisebericht. Aber einer, der es in sich hat.
Der Autor - Stewart Lee Allen - beschreibt nicht nur die Geschichte des Kaffees. Er beschreibt seinge Geschicht auf den Spuren des Kaffees. Diese Buch wäre nicht das ultimative Geschichtsbuch zum Thema Kaffee, hätte er sich nicht selbst auf den Weg gemacht und den Weg des Kaffees in der Geschichte gefolgt. Nein, es wäre nur irgendein Buch. Aber so...
So macht er sich auf den Weg non Kenia kommend nach und durch Äthiopien, nicht ohne die eine oder andere brenzlige Situation. Weiter zieht es ihn in den Jemen, nach Indien, die Türkei, quer durch Europa über Österreich und Deutschland nach Frankreich, weiter nach Italien. Doch das war es noch nicht. Getreu den alten Reiserouten geht es mit dem Schiff - nicht irgendeinem, einem Frachter - über den Atlantik nach Brasilien, weiter nach New York und schliesslich auf der Suche nach dem schlechtesten Kaffee der Welt die Route 66 lang bis nach Los Angeles. Und es wäre nicht authentisch, würde Allen nicht alte Verkehrswege nutzen, würde er nicht so viele Strecken wie möglich auf dem Landweg zurücklegen.
Historische Fakten, gemischt mit aktuellen Ereignissen und Erlebnissen auf der Reise lassen dieses Buch zu einer leichten Lektüre für zwischendurch werden. In den Text eingeflochten sind die traditionellen Zubereitungsmethoden des Kaffees genauso, wie die viele Gerüchte, die sich um diese 'legale Droge' unserer Zeit drehen. Ein Muss für die vielen Kaffeeliebhaber auf dieser Welt. Viel neues erwartet sie, vieles davon verleitet zum staunen und wundern.
Eine Rezension von Ein Kunde
vom 28. August 2004 | | |
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